Kulinarische Reise in EH: Lahmacun, Dubai-Schokolade und Schokomuffins in der 2ab

In der Woche vom 7. und 19. April wurde es in Ernährung und Haushalt besonders lecker! Die Schüler:innen der 2a und 2b durften sich ein Wunschgericht aussuchen – und die Wahl fiel auf Lahmacun, selbstgemachte Dubai-Schokolade sowie Schokomuffins. Mit großer Begeisterung wurde geschnippelt, gerührt, geknetet und gebacken.

Doch es ging nicht nur um den Genuss: Begleitend zum Kochen haben wir uns auch mit wichtigen Themen rund um Gesundheit, Zucker und ausgewogene Ernährung beschäftigt. Passend zur Osterzeit war außerdem das Ei unser zentrales Thema – wir haben uns angeschaut, woher unsere Eier kommen, was gute Tierhaltung ausmacht und wie man beim Einkauf bewusste Entscheidungen treffen kann.

So wurde nicht nur der Hunger gestillt, sondern auch das Bewusstsein für nachhaltige und gesunde Ernährung gestärkt.

Ein großes Dankeschön an die 2ab – es war köstlich und lehrreich zugleich!